Bei diesem Wetter brauchen wir unbedingt was wärmendes, eine leckere Suppe wäre da nicht schlecht.
Diese Lauchcremesuppe ist sowas von lecker, das kann ich euch sagen.😋
Das Rezept dazu habe ich von meiner Mama. Bei der Mama schmeckts natürlich am besten👌🏻
Und das braucht ihr dazu:
🍵400-500 g Lauch
🍵1/2 Liter Milch
🍵1/2 Liter Wasser
🍵1/8 Liter Schlagobers
🍵etwas Suppenwürze
🍵Salz und Pfeffer
🍵1 Knoblauchzehe
🍵Alles trifft Könner Gewürzmischung der lieben Soulsistakitchen
🍵Brotwürfel
So gehts:
🍵Lauch fein schneiden und mit Milch und Wasser aufkochen, bis der Lauch weich ist.
🍵Mit Salz und Pfeffer und den Gewürzen würzen und eventuell noch etwas Suppenwürze dazu.
🍵Mit Dem Mixstab pürieren. Nochmals aufkochen lassen. Schlagobers hinzu.
🍵Mit Brotwürfel anrichten.
🍵Geniessen😋
Ich wünsche euch einen schönen Donnerstag😊
Eure Sabrina😘