Gefüllte Putenbrust/ dazu Roter Reis/ Vollkornbandnudeln/ und eine Spinatsoße 🌱

Guten Morgen😊

Jaaa endlich schaff ich’s auch wieder mal am Blog zu schreiben. Und da schreib ich euch heute die Hauptpeise von meinem Frühlingsmenü herein.

Dazu brauchst du:

🌱4 Putenbrüstl

🌱Feta

🌱paar Hände Voll Spinat

🌱Vollkorn Bandnudeln Bio Vollwertbäckerei Gradwohl

🌱Roter Reis Reishunger

🌱Schlagobers

🌱Salz & Pfeffer

🌱Allestrifftkönner Soulsistakitchen

🌱Frankie’s Barbecuegewürz Sonnentor

So geht’s:

🌱Die Putenbrüstl aufschneiden und mit Spinat und Feta nach Belieben füllen. Mit dem Barbecuegewürz, Salz und Pfeffer würzen und scharf anbraten.

🌱Den Reis nach Packungsanleitung kochen. Die Nudeln ebenfalls.

🌱Die Putenbrüstl in eine Auflaufform geben und im Ofen warm halten.

🌱In der selben Pfanne mit Schlagobers, und Salz & Pfeffer eine Soße machen. Eventuell mit Wasser & Mehl eindicken wenn nötig.

🌱Danach feingeschnittene Spinatblätter und Feta darüber bröckeln.

🌱Die fertigen Nudeln mit Bärlauchöl abmachen.

🌱Den Reis in einen Topf mit Butter, und Salz und dem Allestrifftkönner abschmecken.

🌱Abschließend die Soße in die Mitte auf ein Teller geben, ein Putenbrüstl darauf geben. Mit Reis und Nudeln servieren.

🌱Sehr gut dazu passt ein Grüner oder ein bunter Frühlingssalat🌱

In freundlicher Kooperation mit Bio Vollwertbäckerei Gradwohl

In freundlicher Kooperation mit Reishunger

🌱Einen schönen sonnigen Samstag☀️

Eure Sabrina😘

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