Dinkel – Erdbeergalette mit Hollerblüten Sommerdeko🌞🍓

am

🍓Aaaaaaach, wie schön sie doch ist…….

Die Erdbeerzeit🍓❤️💕

Ich liebe es mit Erdbeeren leckere Desserts zu machen😋✌🏻

Nun heute zur leckeren Erdbeergalette🍓❤️

Das brauchst du dazu:

🍓140g Dinkelmehl

🍓70g Butter kalt und in Würfel geschnitten

🍓1 Ei

🍓1-2 EL kaltes Wasser

🍓2 EL Brauner Zucker

Für die Füllung:

🍓250g geschnittene und gewaschene Erdbeeren

🍓2 Packungen Vanillezucker Dr. Oetker Österreich

🍓Hollerblüten als Dekoration

So geht’s:

🍓Alle Zutaten zu einem schönen glatten Teig verkneten.

🍓Zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie geben, und für 30 Minuten in den Kühlschrank geben.

🍓Nach 30 Minuten den Teig herausnehmen und 10 Minuten rasten lassen.

🍓Den Teig gleichmäßig zu einem runden Kreis ausrollen.

🍓Die Erdbeeren(geschnitten) mit dem Vanillezucker vermischen und in die Teigmitte geben und schön verteilen.

🍓Den Rand schön einschlagen damit die Erdbeeren nicht auslaufen oder rausfallen.

🍓Für 30-40 Minuten bei 180 Grad im Backrohr backen.

🍓Bisschen Auskühlen lassen. Mit Hollerblüten bestreuen und ev.mit Eis und Schlagobers servieren.

🍓Probiert es aus, es schmeckt traumhaft lecker😋😋

Schönen Freitag Abend🍓

Eure Sabrina❤️💕

In freundlicher Kooperation mit Bio Vollwertbäckerei Gradwohl

In freundlicher Kooperation mit Dr.Oetker Österreich

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