Ribisel Grappa🥂

Guten Morgen😊

Heute möchte ich euch ein für mich ganz besonders schönes Buch vorstellen.😊

Ich habe es gesehen und habe mich sofort verliebt.💕

Dank des GU Verlag halte ich es nun in meinen Händen, und kann die tollen Rezepte daraus nachkochen.

Auf 158 Seiten befinden sich über 100 kulinarische Geschenkideen. Wunderschöne Bilder und Deko Ideen😊

Wunderschön dekorative Bilder und tolle kreative Rezepte🤗✌🏻

Ich kann es jeden der gerne ‚Geschenkideen aus der Küche ‚ macht nur empfehlen.

Ich könnte es mir 100 mal anschauen und bin jedes mal wieder begeistert😍💕

Nun hab ich ein Rezept vom Cassis(Ribisel) Grappa für euch😊

Dieses tolle wunderschöne Shirt gibts nun bei Tchibo im Shop💕🎀

Holt es euch😍😍

Nun zum Rezept🔆

Du brauchst dafür:

🔆300g Ribisel

🔆1 Vanilleschote

🔆1 TL Zucker

🔆1/2l Grappa

🔆150g weißer Kandiszucker

🔆gut verschließbare Flaschen

So geht’s:

🔆Ribisel waschen und trocken tupfen. Dann Beeren von den Rispen zupfen, leicht andrücken und in ein großes, sauberes Gefäß geben.

🔆Vanilleschote längs halbieren, das Mark herauskratzen und mit dem Zucker vermischen. Mit der Schote zu den Beeren geben, Grappa aufgießen. Verschließen und den Ansatz 1-2 Tage an einem dunklen und kühlen Ort ziehen lassen, dabei das Gefäß ab und zu umdrehen oder schwenken.

🔆Dann den Ansatz durch ein feines Sieb filtern und den Grappa auffangen. Grappa mit dem Kandis zurück in das Gefäß füllen, verschließen und den Grappa reifen lassen.

🔆Er ist fertig , wenn sich der Kandis vollständig aufgelöst hat. Schwenkt man dabei das Gefäß in regelmäßigen Abständen, geht es etwas schneller.

🔆Den Grappa in die Flaschen füllen und bis zum Verschenken dunkel und kühl aufbewahren.

So hast du ein wunderbares, leckeres Geschenk. Das gut schmeckt und auch noch selbstgemacht ist🔆✌🏻

Einen schönen Dienstag💕

Eure Sabrina 🔆

In freundlicher Kooperation mit dem GU Verlag

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