Hey ihr Lieben😊

Endlich schaff ich’s euch noch mein leckeres Rezept der Apfel Vanille Torte reinzuschreiben😊

Fruchtig und Vanillig zugleich, schmeckt absolut lecker😋😋

Das brauchst du dazu:

Tortenboden(Biskuit)

🍎5 Eier

🍎2 EL Wasser

🍎170g Zucker

🍎1 Packung Vanillezucker

🍎200g Mehl

🍎1 TL Backpulver

Für die Fülle:

🍎1 Packung Qimiq Vanille

🍎Ca400g Äpfel

🍎Wasser fürs Apfelmus

🍎Zimt

🍎Nelken

🍎80g Zucker

🍎4 Packungen vegetarische Gelatine

🍎Mandelblättchen

🍎Staubzucker

🍎Zitronensaft

So geht’s:

🍎Für den Tortenboden( Biskuit) Eier mit Wasser, Zucker und Vanillezucker vermischen. Mixen. Mehl mit Backpulver versieben und unterrühren.

🍎Die Masse in eine befettete Springform geben und bei 180 Grad backen bis es schön goldbraun ist. Stäbchenprobe. Anschliessend auskühlen lassen.

🍎Für das Apfelmus schneide die Äpfel in Stücke. Gib sie mit ein paar Nelken und ein bisschen Zimt in einen Topf und bedecke es mit Wasser.

🍎Koche es solange bis die Äpfel sehr weich sind. Und pürier es dann zu einem Apfelmus.

🍎Mache das Qimiq Vanille nach Packungsanleitung.

🍎Mische beim Apfelmus das Vegetarische Geliermittel hinzu.

🍎Hebe dann das Qimiq zum Apfelmus, und schau das es anzieht und fest wird.

🍎Schneide den Tortenboden 2 mal auf und gib es wieder in den Tortenring.

🍎Gib auf dem Tortenboden ein bisschen etwas der Creme und gib darauf einen Boden und fahre so fort.

🍎Wenn die Torte beisammen ist, verrühre den Zitronensaft mit dem Staubzucker und streiche es auf und um die Torte.

🍎Streue darauf Mandelblättchen und dekoriere nach deiner Wahl und Fantasie.

🍎Nun kühle deine Torte noch gut ein bevor du sie zum Servieren aus dem Tortenring nimmst😊

Somit hast du eine tolle Apfel/ Vanille Torte und eine herrliche Geburtstagstorte🎂🍎

Einen schönen Abend🤗

Eure Sabrina💕

In freundlicher Kooperation mit Dr.Oetker Österreich

In freundlicher Kooperation mit Qimiq Österreich