Hey ihr Lieben😊
Endlich schaff ich’s euch noch mein leckeres Rezept der Apfel Vanille Torte reinzuschreiben😊
Fruchtig und Vanillig zugleich, schmeckt absolut lecker😋😋
Das brauchst du dazu:
Tortenboden(Biskuit)
🍎5 Eier
🍎2 EL Wasser
🍎170g Zucker
🍎1 Packung Vanillezucker
🍎200g Mehl
🍎1 TL Backpulver
Für die Fülle:
🍎1 Packung Qimiq Vanille
🍎Ca400g Äpfel
🍎Wasser fürs Apfelmus
🍎Zimt
🍎Nelken
🍎80g Zucker
🍎4 Packungen vegetarische Gelatine
🍎Mandelblättchen
🍎Staubzucker
🍎Zitronensaft
So geht’s:
🍎Für den Tortenboden( Biskuit) Eier mit Wasser, Zucker und Vanillezucker vermischen. Mixen. Mehl mit Backpulver versieben und unterrühren.
🍎Die Masse in eine befettete Springform geben und bei 180 Grad backen bis es schön goldbraun ist. Stäbchenprobe. Anschliessend auskühlen lassen.
🍎Für das Apfelmus schneide die Äpfel in Stücke. Gib sie mit ein paar Nelken und ein bisschen Zimt in einen Topf und bedecke es mit Wasser.
🍎Koche es solange bis die Äpfel sehr weich sind. Und pürier es dann zu einem Apfelmus.
🍎Mache das Qimiq Vanille nach Packungsanleitung.
🍎Mische beim Apfelmus das Vegetarische Geliermittel hinzu.
🍎Hebe dann das Qimiq zum Apfelmus, und schau das es anzieht und fest wird.
🍎Schneide den Tortenboden 2 mal auf und gib es wieder in den Tortenring.
🍎Gib auf dem Tortenboden ein bisschen etwas der Creme und gib darauf einen Boden und fahre so fort.
🍎Wenn die Torte beisammen ist, verrühre den Zitronensaft mit dem Staubzucker und streiche es auf und um die Torte.
🍎Streue darauf Mandelblättchen und dekoriere nach deiner Wahl und Fantasie.
🍎Nun kühle deine Torte noch gut ein bevor du sie zum Servieren aus dem Tortenring nimmst😊
Somit hast du eine tolle Apfel/ Vanille Torte und eine herrliche Geburtstagstorte🎂🍎
Einen schönen Abend🤗
Eure Sabrina💕
In freundlicher Kooperation mit Dr.Oetker Österreich
In freundlicher Kooperation mit Qimiq Österreich
