Guten Abend ihr Lieben,

Heute ist schon der 3. Advent…..🌲

Wahnsinn, bald ist schon Weihnachten😊😊⭐️⭐️

Heute gibt’s für Euch ein leckeres Rezept für die Ingwer Knoblauchsuppe mit Stern- Speckcroutons⭐️😋

Sie ist nicht nur lecker, sondern wärmt und hilft der Gesundheit🤗🤗

Das brauchst du dazu:

❄️1 Zwiebel

❄️4-5 Knoblauchzehen

❄️2 EL Butter

❄️2 EL Mehl

❄️500ml Milch

❄️600ml Gemüsebrühe

❄️1 Prise Muskatnuss

❄️150ml Schlagsahne

❄️70g frischer Ingwer

❄️Kräuter

❄️Pfeffer, Salz

❄️Toastbrot

❄️Speckwürferl

So geht’s:

❄️Zwiebel und Knoblauch schneiden. Kräuter fein hacken.

❄️Zwiebel anrösten und Ingwer dazuraspeln.

❄️Mehl dazu und mit Milch aufgießen.

❄️Umrühren damit keine Klumpen entstehen.

❄️Gemüsebrühe dazugeben und 10 Minuten kochen lassen.

❄️Aus dem Toastbrot Sterne ausstechen und mit den Speckwürfel in einer Pfanne mit Butter anbraten.

❄️Bei der Suppe Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzugeben und 10 Minuten köcheln lassen auf kleiner Flamme.

❄️Schlagsahne hinzu geben und pürieren. In Grossen Tassen servieren und mit den Speck- Sterncroutons servieren.

❄️Mahlzeit 😋😋 Genießt die leckere Suppe⭐️⭐️😋😋

Und wenn ihr euch die Tassen für euer Menü noch holen wollt dann schaut doch bei Tchibo Österreich

Vorbei🙌🏻🙌🏻🤗🤗

Einen schönen Abend und morgen einen guten Start in die neue Woche😊⭐️

Eure Sabrina🌲

In freundlicher Kooperation mit Tchibo Österreich

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