Guten Morgen🌞

Jaaaaa, ich kann es immer noch riechen. Dieses leckere Bärlauchbrot😋 Wir sind einfach totale Bärlauchfans:)🤗🤗 Und das Tolle ist man kann so viel verschiedene Gerichte daraus zaubern😍

Sooo wie dieses leckere Brot🙌🏻🙌🏻

Nun aber zum Rezept des Bärlauchbrotes💚

Das brauchst du:

🌱100g Bärlauch

🌱500g Mehl

🌱1 Pkg.Trockenhefe Dr.Oetker Österreich

🌱2 TL Salz

🌱3 EL Olivenöl

🌱300ml lauwarmes Wasser

🌱etwas Parmesan (Käse)

So geht’s:

🌱Heize den Ofen auf 200 Grad vor. Fette eine Kastenform ein ,oder besprühe sie mit einem Backspray.

🌱Wasche den Bärlauch, tupfe ihn trocken und hacke ihn klein.

🌱Mische Mehl, Hefe und Salz. Gib Olivenöl und Wasser hinzu und knete alles zu einem Teig. Mische erst jetzt den Bärlauch dazu.

🌱Lass den Teig in einer zugedeckten Schüssel 1 Stunde an einen warmen Ort gehen.

🌱Anschließend knete den Teig nochmal durch und gib ihn in die Kastenform.

🌱Streue noch Käse über das Brot. Backe das Brot bei 200 Grad ca.40 Minuten.

🌱Fertig ist es wenn du auf die Unterseite klopfst und es hohl klingt😊

🌱💚Somit hast du ein leckeres saisonales selbstgebackenes Bärlauchbrot😍

Lass es dir schmecken🤗

Die wunderschöne Keramik habe ich von der Gmundner Keramik

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Kooperation

Einen schönen Donnerstag🌞

Eure Sabrina💛