Die Sonne scheint🌞
Und es ist Zeit für Spargel, meine Lieben😍🌱💚
Es gibt ein leckeres Rezept für Euch:)
Eine Hühnerbrust mit Spargelgemüse & Bärlauchsoße💚
Das brauchst du dafür:
💚paar Blätter Bärlauch
💚2 Handtellergrößen Hühnerbrüste
💚2 EL Milch
💚80g Basmatireis Reishunger
💚2 EL Schlagobers
💚200g grüner Spargel
💚1 TL Mehl
So geht’s:
💚Reis nach Packungsanleitung kochen. Backrohr auf 120 Grad vorheizen.
💚Den Bärlauch mit kochendem Wasser übergießen und dann kurz abschrecken.
💚Hühnerbrust salzen & pfeffern & in einer Pfanne mit ein wenig Butter scharf anbraten.
💚Anschließend 12 Minuten in’s Backrohr stellen.
💚Den Spargel schräg in Stücke schneiden und in Olivenöl sanft knackig dampfbraten.
💚Vl.einen Schuss Wasser dazu geben. Kochen bis der Spargel gar ist, aber noch Biss hat.
💚Mit dem Reis mischen und abschmecken mit Salz & Pfeffer.
💚Für die Bärlauchsoße 1 EL Bittet im Topf schmelzen lassen, und mit 1 TL Mehl bestäuben.
💚Unter ständigem Rühren Milch & Schlagobers unterrühren und mit Salz & Pfeffer abschmecken.
💚Aufkochen lassen und den fein geschnittenen Bärlauch dazugeben.
💚Das Fleisch mit dem Spargelreis und der Bärlauchsoße servieren🙌🏻
& Genießen💚😍🌱
Nutzt die Frühjahrssonne🌞und kocht dieses leckere Frühlingsrezept nach😍
Einen schönen Donnerstag💚
Eure Sabrina🌷
In freundlicher Kooperation mit
{Werbung}
PRSample
sabrinakocht 