Guten Morgen 💚

Aaaaaach, ich liebe den Spargel einfach soo😍😍😍😍😍

Darum gibt’s heute für euch leckere Spargel Linguine mit Pesto, Speck & Kapern 💚🙌🏻

Das brauchst du:

💚Linguine

💚1 Bund Weißer Spargel

💚150g Speckwürfel

💚1 Kleines Glas Kapern

💚1 Glas Bärlauch oder Maggikrautpesto

💚Salz, Pfeffer

💚bisschen Wasser

💚eventuell Parmesan, geriebener Käse

💚2-3 EL Schlagobers

So geht’s:

💚Koche deine Linguine( oder Spaghetti) al Dente.

💚Schäle den Spargel und schneide ihn in kleine Stücke.

💚Brate den Spargel in einer Pfanne an und bedecke ihn mit Wasser.

💚Lass ihn darin ein bisschen garen, bis er durch ist aber noch Biss hat.

💚Gib danach die Speckwürfel hinzu um sie anzubraten.

💚Mach daraus eine Soße und binde sie mit etwas Schlagobers.

💚Wenn möglich noch etwas Wasser hinzugeben.

💚Gib zum Schluss die Linguine hinzu und rühre ein bisschen Pesto und einige Kapern darunter.

💚Schmecke deine Nudeln ab und würze sie.

💚Wenn du magst kannst du noch etwas Parmesan oder Geriebenen Käse darunter geben.

💚Und schon hast du leckere Spargellinguine😍😍🙌🏻🙌🏻

Probier es aus und lass sie dir schmecken:)🤗🤗

Einen schönen, hoffentlich nicht zu regnerischen Samstag💚

Eure Sabrina🤗

In freundlicher Kooperation mit der Gmundner Keramik

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Kooperation