Guuuten Morgen,
Wir sitzen schon im Zug am Weg nach Salzburg,
Und da hab ich Zeit euch das Rezept meiner leckeren Reispasta mit Tonaten / Kürbissauce zu schreiben😊
Die neuen Nudelsorten aus Reis von Reishunger schmecken suuuper lecker😋😋🙋🏼♀️🙋🏼♀️
Das brauchst du:
🧡200g Reispasta Penne(oder andere)
🧡250g Kürbis geschnitten & geschält wenn notwendig
🧡250g Tomaten( in Stücke geschnitten)
🧡Fiji Curry Ölmühle Esterer
🧡Salz, Pfeffer, Kräuter
🧡bisschen Gemüsebrühe
🧡ev.Tomatenmark
🧡Parmesan( Pizzakäse)
So geht’s:
🧡Koche die Penne, Nudeln nach Packungsanleitung.
🧡Gib die Kürbis & Tomatenwürfel mit ein bisschen Gemüsebrühe in einen Topf und koche sie weich.
🧡Wenn das Gemüse weich ist, püriere es und gib bei Belieben noch Gemüsebrühe hinzu oder gib Tomatenmark hinzu.
🧡Püriere es zu einer Sauce und würze mit Salz, Pfeffer, Kräuter & Curry.
🧡Seihe die Penne ab und gib sie auf ein Teller .
🧡Schmecke die Sauce ab und gib sie über die Nudeln.
🧡Gib noch Parmesan darauf und lass es dir schmecken.
🧡Es schmeckt spiiiiitze😍😍🤗🤗🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Einen schönen Dienstag☀️💛
Eure Sabrina🧡
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sabrinakocht 