Eierspeis/ Champignons Tortilla

Ja, wie gerne ich brunche wisst ihr ja mittlerweile schon😋

Und da gibt’s heute dieses leckere und einfache Rezept meiner Eierspeis Tortillas vom Brunch am Montag.

Dazu brauchst du:

🍴6 Eier

🍴 ein paar Tortillas

🍴1 Handvoll Champignons

🍴Salz und Pfeffer

🍴Alles trifft Könner Soulsistakitchen

So gehts:

🍴Die Tortilla am besten im Backrohr ein bisschen erwärmen.

🍴Die Champignons in Scheiben schneiden und im Öl anbraten. Dazu dann die 6 Eier schlagen, und alles zu einer Eierspeis schön verrühren.

🍴Würzen mit Salz und Pfeffer und dem Alles trifft Könner Gewürz.

🍴Die Warmen Tortillas aus dem Ofen holen, und mit der Eierspeis füllen😋

🍴Ist einfach, geht schnell und schmeckt absolut lecker😋😋

Schönen sonnigen Mittwoch☀️💕

Eure Sabrina🌷

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