Ihr Lieben,
Endlich schaff ich es euch dieses leckere Rezept meines Reisfleisches hier rein zu schreiben🙌🏻
Schon bei Mama liebte ich es😍
Einen großen Topf voll, und am nächsten Tag schmeckts auch noch lecker😋🤗
Und das brauchst du dafür:
💛ca.300g Putenfleisch
💛2 Zwiebeln klein gehackt
💛1 roter Paprika klein geschnitten
💛5 EL Basmatireis Reishunger
💛Paprikapulver
💛2 Tomaten
💛1 Knoblauchzehe
💛1 Lorbeerblatt
💛1-2TL Essig
💛Parmesan
So geht’s:
💛Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in etwas Olivenöl hell anschwitzen.
💛Fleisch zugeben, anbraten . Reis einrühren und ca.1 Minute unter Rühren rösten.
💛Topf für 2-3 Minuten vom Herd nehmen, dann erst das Paprikapulver einrühren.
💛Topf auf den Herd zurück stellen. Ansatz mit Wasser bedecken. Mit Lorbeer, Salz und Pfeffer würzeb. Topf zudecken, Reisfleisch bei schwacher Hitze dünsten, dazwischen immer wieder umrühren.
💛Nach ca.10 Minuten restliches Gemüse zugeben. Reisfleisch mit wenig Essig abschmecken und weiterdünsten.
💛Immer wieder umrühren.
💛Anrichten und mit Parmesan servieren. 🙌🏻🙌🏻😋😋
Ausprobieren und Genießen😍😋
In freundlicher Kooperation mit Reishunger
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