Heidelbeer Topfen Strudel

Aaaaach, Gott💜

Sonntag ist doch Strudeltag oder?

Bei uns schon🤗🙌🏻

Da gibt’s heute diesen leckeren Heidelbeer Topfen Strudel😍

Schnell gemacht und sooooo gut, so soll’s sein✌🏻

Das brauchst du für den Strudel:

💜250g Topfen oder Frischkäse

💜50g Kristallzucker

💜1 Ei

💜1/2 Pck. Vanillezucker

💜100g Heidelbeeren( frisch oder tiefgekühlt)

💜3 EL Heidelbeermarmelade

💜1 Blätterteig

💜1 Ei zum verquirlen

💜50g Puderzucker

💜1/2 Zitrone

So geht’s:

💜Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Topfen, mit Zucker, Ei & Vanillezucker cremig schlagen.

💜Die Heidelbeeren mit der Marmelade verrühren.

💜Blätterteig entrollen. Topfenfülle in der Mitte des Teiges verteilen. Darauf die Heidelbeeren & Marmelade darauf geben.

💜Den Strudel nach Wunsch zusammenklappen.

💜Mit verquirlten Ei bestreichen. Ca.30 Minuten backen bis der Strudel goldbraun ist und die Fülle fest gebacken ist

💜Nun hast du schon einen schnellen Heidelbeer Topfen Strudel:)

💜Probier es aus und begeister dich😍🤗🙌🏻

Einen schönen Sonntag Abend👍🏻

Eure Sabrina😊

In freundlicher Kooperation mit der Gmundner Keramik

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Kooperation

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