Wir starten heute in die Woche, die übrigens Eiskalt beginnt mit einer leckeren Avocadosuppe😋 Sie schmeckt uns sehr gut und wärmt von innen🤗❄️ Das braucht ihr dazu: 🥑1 Zwiebel 🥑1 Knoblauchzehe 🥑1 EL Kokosöl 🥑2 reife Avocados 🥑250ml Kokosmilch 🥑250ml Reis-Kokosmilch 🥑Salz 🥑Lachs 🥑bisschen Zitrone 🥑paar Blätter Spinat So geht’s: 🥑Zwiebel und Knoblauch schälen und…

So, nun schaffe ich es endlich euch das Rezept dieser leckeren Roten Rüben Laibchen auf meinem Blog zu schreiben. Es schmeckt sehr lecker, geht schnell und ist optimal zum Starten in meine Low Carb Challenge von Koch mit Herz Die nächsten 30 Tage werdet ihr veemehrt Low Carb Rezepte von mir sehen😊 Und das braucht…

Schönen Sonntag Nachmittag😊 Mit voller Vorfreude habe ich mich gestern an mein erstes selbstgemachtes Sushi gewagt. Es ist mir schon ganz gut gelungen, könnte aber noch besser werden. Für mein Sushi braucht ihr: 🥢ein Paar Nori Blätter 🥢1 Bambusmatte 🥢Klarsichtsfolie 🥢Sushireis 🥢Avocados 🥢Lachs 🥢Gurken 🥢Schwarzer Sesam 🥢Sojasauce So geht’s: 🥢Den Sushireis nach Packungsanleitung kochen. Abseihen…

Endlich schaff ich es Euch dieses leckere Rezept von unserem Fisch am Freitag auf meinen Blog zu stellen. Es schmeckt so gut mit dem leckeren Pesto vom Biohof Achleitner Und das braucht ihr alles dazu: 🐠2 Forellenfilets 🐠ca.200g geschälte Kartoffeln 🐠2 TL Sauerrahm 🐠Majoran 🐠gemahlener Kümmel Für’s Pesto: • 1 Handvoll Radieschensprossen • 2 EL…

Noch schnell, Last Minute vor der Fastenzeit gibt’s das leckere Topfenbällchen Rezept😋 Sie schmecken sehr sehr sehr lecker, optimal als kleines süsses Party Fingerfood👌🏻 Das braucht ihr dazu: 🎉250g Topfen 🎉250g Mehl 🎉1/2 Päckchen Backpulver 🎉120g Zucker 🎉2 Eier 🎉1 Prise Salz 🎉1 Bio Orange 🎉Öl zum Frittieren 🎉Zimt 🎉Flower Power Gewürzmischung So geht’s: 🎉Die…

Wir lieben die österreichischen Klassiker.💛 Und wie’s bei uns öfter ist, gibt’s den ‚Wünsch dir Was‘ zum Essen Tag. Auf Wunsch diesmal österreichische Kasspotz’n.🧀 Wer kann da schon wiedersteh’n😉 Und das braucht ihr dazu: 🧀250g Dinkelmehl 🧀130g Grieß 🧀3 Eier 🧀160g Geriebener Würziger Käse 🧀2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 🧀Butter So gehts: 🧀Den Backofen auf…

Heute gibt’s wieder ein Dessert im Glas 😊 Für dieses leckere Granatapfel Tiramisu braucht ihr folgendes: 🥄100ml Schlagobers 🥄250g Mascarpone 🥄20g Puderzucker 🥄Vanillepaste von Dr.Oetker 🥄5-6 EL Granatapfelkerne 🥄150ml Granatapfelsaft 🥄100g Gelierzucker 🥄etwas Zitronensaft 🥄10 – 15 Biskotten 🥄50ml Milch So gehts: 🥄Schlagobers steif schlagen. Mascarpone mit Puderzucker und Ein bisschen Vanillepaste cremig rühren. Schlagobers…

Heute gibt’s wieder einmal Hausmannskost😊👌🏻 Mein Reisfleisch aus dem Glas habe ich mit einem Vollkorn- Basmati Reis von Reishunger zubereitet.*prsample Für das Reisfleisch braucht ihr folgendes: 🍲300g Schweinefleisch 🍲2 Zwiebel 🍲Paprikagewürz 🍲1 Häferl ungekochten Reis 🍲ca.500g Erdäpfel 🍲Sauerrahm 🍲Mehl 🍲Wasser 🍲Salz und Pfeffer 🍲Suppenwürfel 🍲Sieglinde’s Erdäpfel Gewürz( Sonnentor) So gehts: 🍲Die Erdäpfel waschen, schälen, kleiner…

Besonders stolz bin ich auf meinen ersten selbstgemachten Mohnstrudel😍 Mit viel Mühe und Fleiß habe ich ihn zubereitet. Und die Mühe hat sich gelohnt, er ist sehr sehr lecker geworden. Es dauert ein bisschen länger bis er ganz fertig ist, aber ihr werdet vom Endergebnis begeistert sein.💛🙌🏻 Das braucht ihr dazu: 🍴1/2 Würfel Germ 🍴250g…

Beim Milchreis kommen immer Kindheitserinnerungen bei mir auf. Ich mag ihn so sehr. Hab ihn als Kind schon gerne gegessen, und heute ists noch genau so. Diesmal gibt’s Leckeren Milchreis von Reishunger. Mit Mango und Kokos verfeinert, finde ich schmeckts so unglaublich lecker😋 Das braucht ihr dazu:<<<< ngo 🥥Milchreis 🥥Kokoschips(bei DM) 🥥Ahornsirup 🥥Chiasamen So gehts:…