Ich liebe Avocado’s , könnte sie jeden Tag essen. Dieser Cheeseckae hats mir so angetan, das ich ihn ständig essen könnte 🤣 Das tolle ist, den Boden des Cheesecake’s habe ich mit Keksresten gemacht. Also wieder ein super Nixwegwerftipp👌🏻 Das braucht ihr dazu: 🥑5-6 Avocado‘s 🥑125 ml Limettensaft 🥑90g Frischkäse 🥑125 ml Honig 🥑225 g…

S-c-h-u-p-f-n-u-d-e-l-n, Lecker, Gut zum Selbermachen, und jede Menge Möglichkeiten zum Servieren. Ich habe heute ein Rezept mit Spinat, Tomate & Feta🍅😋 Das Schupfnudelteig Rezept habe ich vom Biohof Achleitner:)😊 Das braucht ihr: Für den Schupfnudelteig: 🍅50g Butter 🍅1 Dotter 🍅1/2 kg Erdäpfel 🍅100g Mehl 🍅1 Prise Salz 🍅50g Weizengrieß Für das Gemüse: 🍅1 Handvoll Cocktailtomaten…

Ihr Lieben, Nun so spät abends schreibe ich Euch noch das Rezept meiner Winter Gemüse Pfanne hier rein. Wie ihr wisst liebe ich ja alle Arten an Gemüse. Und besonders mag ich so Pfannen wo man Allerlei verarbeiten kann und noch dazu sehr lecker schmeckt. Und das braucht ihr dazu: 🥔Kohlsprossen 🥔1/2 Kohl 🥔300 g…

Ihr Lieben, Wie versprochen gibts heute noch das Rezept für den Pizzastrudel. Wir lieben Strudel und wir lieben Pizza. Und das zu verbinden schmeckt ja sowas von lecker. Noch dazu kann man nahezu alles in einen Strudel verpacken, herrlichst😋 Das braucht ihr für den Strudelteig: 🍕250g griffiges Mehl 🍕2EL Speiseöl 🍕1/2TL Salz 🍕160ml lauwarmes Wasser…

Hallo ihr Lieben, Brrrrr❄️💨 Draussen ist es ja Bitterkalt, herinnen genießen wir diese leckere warme Selleriecremesuppe. Und das braucht ihr dazu: 🍵1 Sellerieknolle 🍵2 Zwiebeln( in Würfel geschnitten) 🍵1/4 Liter Milch 🍵1/2 Liter Gemüsebrühe 🍵8 EL Schlagobers 🍵1 Schuss Essig 🍵Olivenöl 🍵Salz und Pfeffer 🍵Eine Prise Zucker 🍵Brotwürfel Und so gehts: 🍵Sellerie waschen und schälen….

Guten Morgen😊 Ein bisschen verspätet kommt nun mein Rezept der Basensuppe und den Grießnockerl im Blog online. Da ich ja meine ‚Nix Wegwerf‘ Woche hatte, finde ich passt diese Basensuppe perfekt dazu. Die Suppe lässt sich im Kühlschrank gut 3 Tage aufbewahren oder auch portionsweise einfrieren. Und so können Reste und wertvolle Gemüseschalen verwertet werden….

Ihr Lieben💛 Heute habe ich ein simples Schichtdessert für Euch.😋 Auch mit den Keksen die über geblieben sind, können wir noch was leckeres zaubern. Mit leckerem Apfelmus und Joghurt-Maacarpone Creme schmeckt dieses Dessert himmlisch🤗 Und das braucht ihr dazu: 🍎2-3 Äpfel 🍎100ml Wasser 🍎Prise Zimt 🍎Prise brauner Zucker 🍎Honig 🍎ca.300g Alte Kekse zerbröselt 🍎200g Joghurt…

Guten Morgen😊 Selbstgemachte Aufstriche sind ja wohl das Beste?? Man kann variieren und nehmen was man möchte. Und man weiß was drin ist.😊 Dazu haben wir dieses leckere Knäckebrot, das dazu die optimale Ergänzung ist. Und so kann man auch ‚Nix Wegwerfen‘ wenn man Nüsse, Kerne von der Weihnachtsbäckerei ins Knäckebrot gibt🙌🏻 Rote Rüben Aufstrich:…

Ihr Lieben, Diese Woche starte ich meine ‚Wirf Nix Weg‘ Woche mit den leckeren Erdäpfel/Sterne/Chips. Viel zu Viel wird nach Weihnachten/Silvester und Alltäglich weggeworfen, was einfach noch gut ist und noch gegessen werden kann. Diese Woche zeige ich euch darum ein paar Reste Rezepte und wie man Reste gut in Rezepte einbauen kann. So gut…

Hallo ihr Lieben😊 Heute zum Feiertag gibts bei mir ein leckeres hausmannsköstliches Rezept ,die Kohlroulade. Früher schon gerne gegessen, wenn sie Mama liebevoll für uns zubereitet hat. Und noch heute lieben wir sie. Dazu braucht ihr: 🍴2 Blätter Kohl pro Roulade 🍴500g Faschiertes 🍴Reis 🍴Erdäpfel 🍴4 Eier 🍴1/2 Becher Sauerrahm 🍴250ml Rindssuppe 🍴Salz und Pfeffer…